Яйца для похудения – вред или польза?

Яйца для похудения — вред или польза? Для большинства девушек красота сейчас является синонимом здоровья и, перед тем как сесть на определенную диету, они спрашивают – не повредит ли она…

Сегодня мы выясним у врача-гастроэнтеролога Victory Clinic  Аурики ИВАНОВОЙ, так ли безопасна модная нынче яичная диета?

Итак, суперпопулярная яичная диета на 7 дней считается сейчас одной из наиболее безопасных и эффективных диет. Яичная диета, или диета Магги, была придумана и составлена для премьер-министра Англии Маргарет Тэтчер. По словам ее изобретателей, данная диета хорошо сбалансирована всеми питательными веществами (т.к. не является монодиетой), относительно вкусна и благодаря насыщающей способности чистого белка довольно легко переносима.

Предлагаем вам для ознакомления мягкий вариант яичной диеты на неделю, позволяющий одновременно получить пользу для фигуры и не навредить здоровью.

Яичная диета на семь дней

Результат: минус 3-5 кг.

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в 6 месяцев.

Противопоказания: не подходит строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Список покупок:

Яйца куриные — 3 или 4 десятка; грейпфруты — 10 шт. (или 7 грейпфрутов и 3 апельсина); фрукты-ассорти (не бананы и не виноград) — 1 яблоко, 1 груша, 1 хурма, пригоршня ягод;корнеплоды — морковь, свекла — по 1 кг, картофель — 500 г; капуста — 1 средний вилок белокочанной или пекинской капусты; свежезамороженный шпинат — 1-2 упаковки;свежие овощи для салата (помидоры, огурцы) — по необходимости; молотый кофе — 1 пачка; травяной чай — 1 пачка; вода – неограниченно. Если планируется замена яиц на другую белковую пищу: куриные грудки — 400 г, постная говядина — 500 г, филе рыбы — 250 г.

Примерная стоимость меню диеты – 2000-3000 рублей.

Яичная диета на неделю: меню

Понедельник

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, кофе без сахара и молока.

Обед: 2 яйца, помидор, чай из трав.

Ужин: 2 яйца, винегрет без масла (морковь, свекла, немного картофеля), грейпфрут или апельсин, чай из трав.

Вторник

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут или апельсин, черный кофе без сахара.

Обед: 2 яйца, грейпфрут.

Ужин: 2 яйца или постное мясо (вываренное или на гриле), порция салата (сельдерей, помидор, огурец, латук).

Среда

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут и кофе без молока и сахара.

Обед: 2 яйца, порция тушеного шпината и чай без сахара.

Ужин: 2 яйца, винегрет без масла (см. понедельник), творог и чай из трав.

Четверг

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут и черный кофе.

Обед: 2 яйца, порция тушеного шпината и черный кофе без сахара.

Ужин: 2 яйца или припущенная морская рыба, винегрет без масла, травяной чай.

Пятница

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут и кофе без сахара.

Обед: 2 яйца, порция шпината, черный кофе.

Ужин: припущенная морская рыба, капуста, винегрет и черный кофе без сахара.

Суббота

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут и черный кофе без сахара.

Обед: салат из любых фруктов.

Ужин: 2 яйца или постное мясо, салат (помидор, огурец, сельдерей), травяной чай.

Воскресенье

Завтрак: 2 яйца, грейпфрут и черный кофе без сахара.

Обед: 2 яйца или отварная холодная курица, помидор и грейпфрут.

Ужин: 2 яйца или отварная холодная курица, салат (морковь, капуста, помидор) и черный кофе без сахара.

ВАЖНО!!! При срыве по определенным причинам диету следует начать заново, причем всегда с меню понедельника. Соль и сахар исключаем полностью.

 

Комментарий специалиста

 Аурика Иванова, врач-гастроэнтеролог Victory Clinic:

— Я не знаю людей, сидевших на яичной диете, но, ссылаясь на свой опыт работы гастроэнтерологом, могу предположить, что данная диета категорически противопоказана людям с патологиями желудочно-кишечного тракта (болезни печени, желчевыводящих путей, желудка), а также людям, страдающим запорами и болезнями почек.

Главное  правило диеты – ежедневное потребление до 6-ти яиц в день — считаю существенной нагрузкой на печень. Другой  пункт диеты, касающийся полного исключения соли и сахара, тоже считаю не очень эффективным, попросту говоря, не каждый это выдержит.

Потому мой вердикт таков: данная диета подходит только молодым людям до 35 лет, ведущим активный образ жизни. Причем это должна быть кратковременная белковая диета, чтобы сбросить 3-5 лишних килограммов. У возрастных же людей метаболизм работает не так хорошо, поэтому белковая диета для них может стать источником проблем со здоровьем.

Второе — хороша эта диета будет для людей, активно занимающихся спортом и бодибилдингом. Именно подобная белковая диета способствует  наращиванию мышц в кратчайшие сроки.

Подготовила Анна ПОЛЯТИНСКАЯ-ПЛАТОНОВА